焼肉通販NO1の理由その3)秘伝の生ダレ

実はこの「秘伝のもみ生ダレ」こそ亀山社中焼肉セットの人気を不動のものにしたといっても過言ではありません。

亀山社中オリジナル「秘伝のもみ生ダレです。

通常のタレとは違い、渾身の生ダレは、旨味とコクを出すため水を使用しておりません。
天然の素材には、一切の妥協を許さずお肉を引き立てる材料を厳選しています。
良質な丸大豆を丸ごと仕込んだお醤油のルーツとも言える直源の丸大豆醤油をはじめ、
ごま油、特製コチュジャン、ニンニク、生姜などを秘伝の配合でブレンドしています。
もちろん防腐剤や増粘剤など使わず、コストも時間もしっかりとかけ熟成、造り込んでいます。

なので、他に味付けが不要なほど贅沢なコクのある生ダレが生まれました。

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